酸辣小木耳
二十年老师傅，真正兰州味道，西北小凉菜酸辣小木耳。
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黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”，木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。
黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”，木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。